Amandes effilées et beurre : toutes nos recettes

Ce gâteau sans farine allie la douceur de la poudre d'amande à la fraîcheur des raisins de saison. Moelleux et gourmand, il se prépare simplement en fouettant les œufs avec le sucre, puis en incorporant les amandes et le beurre fondu. Garanti sans gluten, c'est un dessert élégant qui ravira vos convives en toute occasion.

Aujourd'hui je vous propose la recette d'une galette des rois encore plus calorique que la classique, mais tellement craquante et croustillante ! Celle-là est recouverte d’une jolie croûte au beurre. Ça change tout.

Faites, ensuite, une grande promenade de santé dans le froid de janvier…

Ces carrés aux pommes ressemblent à un crumble, mais avec, en plus, de la pâte dessous, ce qui les rend plus faciles à manier. Bien dorés, ils sont irrésistibles. Coupés en petits carrés, ils entrent dans la composition du buffet, parmi d'autres gourmandises.

Même si je préfère les recettes d’été je dois tout de même avouer que cette version automnale du clafoutis était des plus savoureuse ! Les pommes et les poires étaient fondantes à souhait, la poudre d’amandes amenait un petit côté gourmand, sans oublier le craquant des amandes effilées !

Envie de gâteaux aux abricots ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de poudre d'amandes ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Sablés, secs et croquants, dont la texture friable fond en bouche. Attention, biscuits addictifs !

Un délicieux crumble à base de figues fraîches.